Отправлено: 19.07.08 18:07. Заголовок: Кушать подано :) Кулинария

я и кухня - вещи мало совместимые, расскажите вкусные рецепты

 Отправлено: 06.01.09 17:10. Заголовок: значит рецепт короч..

значит рецепт (я всё делаю на глаз( по своему вкусу), ну вот примерный рецепт , так как точного рецепта нету и быть не может так как у каждого свой вкус , кому то послаще хочется, комут наоборот)

короч торт будет из 4 коржей , и двух частей

одна часть для теста
1,5 банки сгущёнки( по вкусу) смешиваешь с 1 стаканом муки с 1 яйцом, 1 столовой ложкой сливочного масла и 1 ч. ложки гашеной соды
всё хорошенечко взбиваешь и в посудинке( лучше из чугуна) выпекаешь в духовке на среднем огне , протыкай ножом если нож будет чистый-сухой то готово, вынимаешь остужаешь и разрезаешь на 2 части

вторая часть
всё тоже самое плюс 1 столовая ложка какао
тож также выпекаешь и разрезаешь


крем
1 стакан густой сметаны взбиваешь с 1 стаканом сахара( всё опять таки по вкусу)

и потом чередуя белый пласт с тёмным смазываешь кремом и выклыдываешь друг на друга

 Отправлено: 06.01.09 17:29. Заголовок: HELLEN , спасибо за ..

HELLEN , спасибо за рецептик , а я вот подумала, что можно было бы сделать с шоколадной глазурью

 Отправлено: 06.01.09 17:31. Заголовок: VIKKI пишет: что мо..

VIKKI пишет:

цитата:

что можно было бы сделать с шоколадной глазурью

правильно зая я этот торт иногда сверху смазываю шок.глазурью

 Отправлено: 06.01.09 17:34. Заголовок: HELLEN пишет: я эт..

HELLEN пишет:

цитата:

я этот торт иногда сверху смазываю шок.глазурью

 Отправлено: 06.01.09 17:36. Заголовок: VIKKI пишет: Я всег..

VIKKI пишет:

цитата:

Я всегда если что-то сладкое, то намазываю глазурью, исключение только когда лень

не мне лень не бывает , готовить обожаю особенно чёт сладенькое

 Отправлено: 06.01.09 17:42. Заголовок: HELLEN пишет: не ..

HELLEN пишет:

цитата:

не мне лень не бывает , готовить обожаю особенно чёт сладенькое

Ну это видно , на вид вкуснятина, на вкус, думаю, еще лучше

 Отправлено: 06.01.09 17:45. Заголовок: VIKKI пишет: на вку..

VIKKI пишет:

цитата:

на вкус, думаю, еще лучше

угу

 Отправлено: 06.01.09 22:32. Заголовок: Curty пишет: я в ид..

Curty пишет:

цитата:

я в идеале предпочитаю "Маргариту", но у меня есть литр мартини, шо мне с ним делать?

Мартини лучше всего пить в чистом виде. В сочетании с соками оно теряет всю свою прелесть.

 Отправлено: 07.01.09 00:30. Заголовок: HELLEN пишет: Торт ..

HELLEN пишет:

цитата:

Торт из сгущёного молока

я безумно обожаю сгущенное молоко:)выглядит очень вкусно:)

 Отправлено: 07.01.09 04:31. Заголовок: HELLEN пишет: Торт ..

HELLEN пишет:

цитата:

Торт из сгущёного молока

не люблю сладкое, но у меня потекли слюнки

 Отправлено: 08.01.09 13:04. Заголовок: HELLEN http://jpe.r..

HELLEN
Куртец умер- захлебнулся слюной!

наш НГ стол (всё как для быка)

а мартини мы пили по-полам с соком лимона
делала два простых салата:
1) сырая морковка, яблоко, кукуруза, майонез
2) кур.филе, жаренные шампиньоны, яйца, майонез

 Отправлено: 08.01.09 13:31. Заголовок: Curty пишет: наш НГ..

Curty пишет:

цитата:

наш НГ стол

*смайлик с текущими слюнями* Оффтоп: Хтя если судить, из чего енту кальбасу делають, то ее как раз можно

 Отправлено: 08.01.09 13:40. Заголовок: VIKKI пишет: наш НГ..

VIKKI пишет:

цитата:

наш НГ стол

как все вкусно а что за блюдо стоит после нарезанной колбасы и кусочков хлеба с икрой? там что-то непонятное, потом желтое и красно-розовое?

Curty пишет:

цитата:

кур.филе, жаренные шампиньоны, яйца, майонез

мы тоже что-то подобное делали, но в итоге не понравилось. еще был такой салатик и закуска, которая оказалась очень вкусной

 Отправлено: 08.01.09 14:03. Заголовок: ~Glum Moon~ пишет: ..

~Glum Moon~ пишет:

цитата:

а что за блюдо

баклажаны, капуста в аджике (желтая), капуста в красном маринаде на свекле (все покупное)

 Отправлено: 08.01.09 15:56. Заголовок: Curty пишет: баклаж..

Curty пишет:

цитата:

баклажаны

так я изнала обожаю баклажаны