Отправлено: 19.07.08 18:07. Заголовок: Кушать подано :) Кулинария (продолжение)

я и кухня - вещи мало совместимые, расскажите вкусные рецепты

 Отправлено: 25.08.09 21:53. Заголовок: Надежда пишет: нам ..

Надежда пишет:

цитата:

нам вашего хватает

наш питерский офис на вопрос, чего вам передать? дружно кричит: вкусного сала

 Отправлено: 25.08.09 21:57. Заголовок: Curty пишет: Надежд..

Curty пишет:

цитата:

Надежда пишет: цитата: нам вашего хватает наш питерский офис на вопрос, чего вам передать? дружно кричит: вкусного сала

у меня подруга в Туле орет шо нужного сала нет
не ну вообще канеш забавно, это все равно что назвать постным шоколад или кофе. только потому что он без сахара но все равно звучит забавно "постное сало"

А постный жир есть?

 Отправлено: 25.08.09 22:00. Заголовок: summerwine пишет: А..

summerwine пишет:

цитата:

А постный жир есть?

Саммик, даже если и нет, то для тебя мы создадим специально!

 Отправлено: 25.08.09 22:00. Заголовок: obscurite пишет: Шо..

obscurite пишет:

цитата:

Шоб сочно и без всего. Ну или не целиком, кусочками. Тока шоб именно вкус рыбы был

можно рыбку не очищать от лузги, а только внутренности вынуть, напихать в брюхо колечек лимона, лука и приправ.... Запечь в духовке или на природе на решетке
А перед употреблением - шкурку с лузгой снять...

 Отправлено: 25.08.09 22:01. Заголовок: Амалия пишет: роман..

Амалия пишет:

цитата:

романтика свежепойманной рыбки

читай "запах"?

 Отправлено: 25.08.09 22:02. Заголовок: Надежда пишет: запа..

Надежда пишет:

цитата:

запах

я не переношу

 Отправлено: 25.08.09 22:03. Заголовок: Надежда пишет: Самм..

Надежда пишет:

цитата:

Саммик, даже если и нет, то для тебя мы создадим специально!

ну вы хоть отпишитесь тогда

а вообще сало, мясо и мюнхенские сосиски - эт такие продукты которые никуда не могут нормально ехать, ибо потреблять, готовить их надо свежими

 Отправлено: 25.08.09 22:05. Заголовок: и запах тоже, но с д..

и запах тоже, но с дымком..... ну очень романтишно

 Отправлено: 25.08.09 22:08. Заголовок: obscurite пишет: Я ..

obscurite пишет:

цитата:

Я на диете.

ни фиг себе диета... все жарим, жарим и масла побольше, побольше

Вот что я вам скажу, дамы... вы все кулинарные маньяки какие-то Я на кухне больше получаса не выдерживаю... а чтоб так - на трех сковородах и в трех кастрюлях, это вообще что-то из области фантастики для меня... Баклажаны, например, очень люблю, но если их порезать кружочками и в равных пропорциях добавить болгарский перец, помидоры и репчатый лук, чесночком рубленым присыпать, соли, базилика, орегано по вкусу накидать и тушить поставить в глубокой сковороде, то тоже очень неплохо получается... и быстро... вот...

 Отправлено: 25.08.09 22:10. Заголовок: olga2188 пишет: Бак..

olga2188 пишет:

цитата:

Баклажаны, например, очень люблю, но если их порезать кружочками и в равных пропорциях добавить болгарский перец, помидоры и репчатый лук, чесночком рубленым присыпать, соли, базилика, орегано по вкусу накидать и тушить поставить в глубокой сковороде, то тоже очень неплохо получается... и быстро... вот...

и все это связать иичком шучу
практически сотэ

 Отправлено: 25.08.09 22:10. Заголовок: olga2188 пишет: и б..

olga2188 пишет:

цитата:

и быстро... вот...

не плачь маинький канеш вкусно я он вообще мимо кухни редко прохожу, шо даж твое просто и быстро для мну сложно и долго

 Отправлено: 25.08.09 22:12. Заголовок: olga2188 пишет: Ба..

olga2188 пишет:

цитата:

Баклажаны

хм..

 Отправлено: 25.08.09 22:19. Заголовок: насчет баклажанов.....

насчет баклажанов... я люблю сырой салат. То есть баклажаны варенные, а все остальное сырое, мелко нарубленное ( помидоры, сладкий перец , лук)
Пошла глотать слюни
Оффтоп: Кстати это салат из серии сельдерейного супа , т.е. низкокалорийный

 Отправлено: 25.08.09 22:22. Заголовок: Кстати, о микроволно..

Кстати, о микроволновках... У меня ее тоже нет и пользоваться я ей не умею... На работе как-то решила хлебушек бородинский подсушить, так чуть пожар не устроила и блюдце, на которое хлеб положила, от жара раскокалось нахрен

 Отправлено: 25.08.09 22:43. Заголовок: а че там о микроволн..

а че там о микроволновках было? я прощелкала... ) потому вклинюсь со своим, мож об этом и говорили
так вот, в микроволновке все не вкууусное ну если не считать там того, чтоб разогреть и ты пы. Вот делаю как-то горшочки, МЧ пришел в кухню и говорит, давай в микроволновке попробуем, а не в духовке. Ну фигле, давай. Ну... не то, чтобы совсем не едабельное, но абсолюно ни аромата, ни вкуса такого, как в духовке... больше я там ничего и не готовлю кроме горячих бутербродов ))