Отправлено: 04.01.10 11:42. Заголовок: Поговорим? Поболтаем... :) том 21

"Беседка" закрылась, а сказать нам всегда есть что...

 Отправлено: 31.01.13 13:18. Заголовок: UnemployedMuse пишет..

UnemployedMuse пишет:

цитата:

Эмпайр твиттит вовсю

извини, если что. я к тебе претензий не имею. я за Empire в твиттере слежу тоже. но вот это (первый - обещание, второй - про то, что мы мол и другими востребованы и заняты) у меня по определению к "неделю все о HIM" не подходит. и да, они твиттят вовсю - каждый день о всем остальном, кроме обещанного.
впрочем, для минуты уже пожалуй хватит

 Отправлено: 31.01.13 16:05. Заголовок: абсолютно не за что,..

абсолютно не за что, дарлинг. я дала тебе инфу, чтобы ты не волновалась .
к тому же - отсутствие информации - уже хорошая информация - Mr. V весь в работе и шифруется по полной программе, как обычно

 Отправлено: 31.01.13 16:37. Заголовок: UnemployedMuse пишет..

UnemployedMuse пишет:

цитата:

Mr. V весь в работе... ...как обычно

умиротворяющие слова

 Отправлено: 31.01.13 20:10. Заголовок: Кто-нибудь дайте мне..

Кто-нибудь дайте мне по бошке моей куриной, чтобы я вылезла из интернета и пошла к экзамену по немецкому готовиться >___<

 Отправлено: 31.01.13 20:54. Заголовок: V.I.P. пишет: Кто-н..

V.I.P. пишет:

цитата:

Кто-нибудь дайте мне по бошке моей куриной, чтобы я вылезла из интернета и пошла к экзамену по немецкому готовиться

[взломанный сайт] *какбэ намекаю*

 Отправлено: 01.02.13 16:52. Заголовок: Саша, ИДИ!! http://..

Саша, ИДИ!! Ни пуха!

 Отправлено: 01.02.13 19:44. Заголовок: Pansy D spasibo :sm1..

Pansy D spasibo okazalos' chto ekamen tol'ko v sledujuschuju pjatnitsu, a ne v etu

 Отправлено: 02.02.13 14:27. Заголовок: V.I.P. пишет: okaza..

V.I.P. пишет:

цитата:

okazalos' chto ekamen tol'ko v sledujuschuju pjatnitsu, a ne v etu

Оу, что-то перепутали?

Так, сегодня я сварила глеги Ну почему, когда я готовлю что-то экзотичнее макарон, я выгляжу как Брюс Уиллис, когда он хочет спасти мир?! Строгая лимонную цедру, порезалась ножом Зато глеги получился достаточно похож на настоящий финский, что ж, для первого раза неплохо
ПС девочки, а что, палочки корицы не должны мягчеть в процессе варки?!

 Отправлено: 02.02.13 14:33. Заголовок: Pansy D пишет: Ну п..

Pansy D пишет:

цитата:

Ну почему, когда я готовлю что-то экзотичнее макарон, я выгляжу как Брюс Уиллис, когда он хочет спасти мир?!

рецепт в студию!

 Отправлено: 02.02.13 15:16. Заголовок: Надежда пишет: реце..

Надежда пишет:

цитата:

рецепт в студию!

Пожалуйста
Ингредиенты для Глёги:
Скрытый текст

Вино красное полусухое— 1.75 л (1 бутылка) Корица (палочки) — 2 шт Гвоздика (бутоны) — 4-6 шт Кардамон (молотый) Изюм— 100 г Миндаль— 100 г Цедра лимона— 20 г Цедра апельсина— 20 г Сахар коричневый— 2 ст. л. Лимон (или апельсин) — 5 дол. Налить в кастрюлю полстакана вина, добавить корицу, гвоздику и кардамон. Варить под крышкой на медленном огне около получаса. Оставшееся вино разогреть до 60 градусов, влить туда приготовленный экстракт и добавить изюм, миндаль, коричневый сахар, мелко нарезанную цедру лимона и апельсина, лимонные дольки. Нагревать до тех пор, пока сахар не растворится. Снять кастрюлю с огня, накрыть и дать настояться не менее 30 мин. Подавать в стеклянных кружках.

Единственное, что не нашла - это кардамон. И сахар был обычный, белый:)) Первые полстакана на минимальном огне варила около 15 минут, ибо за пол-часа дубль № 1 успел превратитьсяч в горелое (и вонючее) покрытие посуды
Может, не совсем прям ОНО, но вполне ничего, гвоздикой пахнет прям не могу Вот сейчас смакую, согрелась - не то слово

 Отправлено: 02.02.13 15:19. Заголовок: Pansy D пишет: гво..

Pansy D пишет:

цитата:

гвоздикой пахнет прям не могу

ой, ненавижу гвоздику
долго-то как.. чует моё сердце, у меня всё сведётся к "моему" традиционному глинтвейну

так что-то прям захотелось...

 Отправлено: 02.02.13 16:49. Заголовок: Надежда пишет: ой, ..

Надежда пишет:

цитата:

ой, ненавижу гвоздику

А для меня в гвоздике самый смак
Надежда пишет:

цитата:

долго-то как..

Да как-то да...

 Отправлено: 02.02.13 16:53. Заголовок: Pansy D пишет: А ка..

Pansy D пишет:

цитата:

А как ты его варишь, расскажи, пожалуйста! И что кладешь:))

да я уж рассказывала.. бутылка полусладкого вина, 4 кусочка сахара, немножко корицы, по 4 дольки яблока и апельсина. Довести почти до кипения, размешивая. Дать постоять под крышкой минут 15. А пью из такой пузатой кружки с узким горлышком, лиепайская керамика В эту кружку практически пол-бутылки входит..

 Отправлено: 02.02.13 16:55. Заголовок: Надежда пишет: у м..

Надежда пишет:

цитата:

у меня всё сведётся к "моему" традиционному глинтвейну

такая же мысль была.
а что там миндаль дает?
Pansy D пишет:

цитата:

палочки корицы не должны мягчеть в процессе варки?

не должны. а разве варить именно нужно? что от вина тогда остается? чтобы сахар растворился достаточно до момента кипения, но не кипятить
Pansy D пишет:

цитата:

Строгая лимонную цедру

ты ее строгала ножом?! сочувствую
кардамона -зря, конечно, что нет


раздразнили...
пойду себе чай с имбирем сделаю.

 Отправлено: 02.02.13 16:59. Заголовок: heart-healer пишет: ..

heart-healer пишет:

цитата:

а что там миндаль дает?

ну это ж глёг, там орехи положены.

heart-healer пишет:

цитата:

а разве варить именно нужно? что от вина тогда остается?

тоже об этом подумала. но может, там не в кипящем прям вине это варится?