Отправлено: 03.02.11 13:36. Заголовок: Вкуснятина или приятного аппетита!

Колдовать "у мартена" - моё любимое занятие! Поэтому и эта тема - одна из моих любимейших!
Будем искать новые рецепты, готовить и делиться впечатлениями и тонкостями приготовления!

 Отправлено: 29.07.11 16:13. Заголовок: Anastasia пишет: со..

Anastasia пишет:

цитата:

солёную селёдку я бы не советовала запекать, первым делом получится страшная вонь...

я в прошлом году летом возвращалась в москву, и попутчица (гостила у дочери, что замужем за финном) рассказывала, что этот финн запекает именно соленую селедку... Говорила, ужОс ужасный, хоть из дома беги, а ему нравиццо

Я привезла домой копченую оленину, купила в Камппи... на Кауппатори гораздо вкуснее продается... Короче, сегодня поджарила картошку с луком и с этой самой олениной. Объеденье получилось

 Отправлено: 29.07.11 16:44. Заголовок: Curty пишет: когда ..

Curty пишет:

цитата:

когда благородную рыбу какую-нить красную запекаешь и то вонища,

вот ниразу ниправда Когда я запекаю "благородную рыбу какую-нить красную", стоит такой аромат, что умереть-не-встать-захлебнуться-слюнями [взломанный сайт]


olga2188 пишет:

цитата:

на Кауппатори гораздо вкуснее продается...

ребёнок сегодня мечтал о ней

olga2188 пишет:

цитата:

сегодня поджарила картошку с луком и с этой самой олениной.

ты её тоже обжаривала или как?

 Отправлено: 29.07.11 17:09. Заголовок: Надежда пишет: ты е..

Надежда пишет:

цитата:

ты её тоже обжаривала или как?

я все вместе жарила, так что получилась обжаренная, да. Несколько суховата, но все равно вкусно)))

 Отправлено: 29.07.11 17:10. Заголовок: olga2188 пишет: Нес..

olga2188 пишет:

цитата:

Несколько суховата, но все равно вкусно)))

 Отправлено: 30.07.11 02:56. Заголовок: olga2188 пишет: в ..

olga2188 пишет:

цитата:

в прошлом году летом возвращалась в москву, и попутчица (гостила у дочери, что замужем за финном) рассказывала, что этот финн запекает именно соленую селедку... Говорила, ужОс ужасный, хоть из дома беги, а ему нравиццо

напугал тещУ

 Отправлено: 30.07.11 08:24. Заголовок: Pansy D пишет: нап..

Pansy D пишет:

цитата:

напугал тещУ

точно.. это была тонкая тактика и стратегия

 Отправлено: 30.07.11 10:05. Заголовок: Надежда пишет: это ..

Надежда пишет:

цитата:

это была тонкая тактика и стратегия

да там такая теща была, что этого явно недостаточно Тем более, что возвращалась она с просто гигантской сумкой-холодильником (не влезала никуда, ни под нижнюю полку, ни под стол) набитой мороженой черникой, морошкой, грибами и т.д. В качестве компенсации за селедку, наверно))) Дама села в Лахти, но жила в какой-то маленькой деревеньке, и там просто ягодный рай
Оффтоп: Кстати, эта сумка, несмотря на то, что перегораживала все купе, очень мне пригодилась. Я умудрилась заехать себе под глаз откидывающейся крышкой полочки для полотенца, так что если бы мадам не дала мне бутылку с замерзшей водой, вернулась бы я с нехилым фингалом

 Отправлено: 30.07.11 15:48. Заголовок: Надежда пишет: вот ..

Надежда пишет:

цитата:

вот ниразу ниправда

ну я вообще на запах любой рыбы реагирую так: мне она даже приготовленная попахивает за редким исключение гриля

 Отправлено: 31.07.11 04:17. Заголовок: olga2188 пишет: Дам..

olga2188 пишет:

цитата:

Дама села в Лахти, но жила в какой-то маленькой деревеньке, и там просто ягодный рай

представила
olga2188 пишет:

цитата:

Я умудрилась заехать себе под глаз откидывающейся крышкой полочки для полотенца

бедненькая!

 Отправлено: 31.07.11 22:32. Заголовок: Надежда пишет: Когд..

Надежда пишет:

цитата:

Когда я запекаю "благородную рыбу какую-нить красную", стоит такой аромат, что умереть-не-встать-захлебнуться-слюнями

Mmmmm, ljublju ja etot aromat .... blin, kushat' tak hochetsja....

 Отправлено: 08.08.11 06:03. Заголовок: Девочки, а кто-нибуд..

Девочки, а кто-нибудь готовил чизкейк в домашних условиях? Поделитесь рецептиком проверенным желательно с подробной иструкцией на русском языке
очень надо талантами блеснуть

 Отправлено: 08.08.11 08:22. Заголовок: Evil Angel пишет: Д..

Evil Angel пишет:

цитата:

Девочки, а кто-нибудь готовил чизкейк в домашних условиях?

мне кажется, Куртец как-то писал..

 Отправлено: 08.08.11 09:51. Заголовок: Алиса! ну глянь у ме..

Алиса! ну глянь у меня в контакте
начиная отсюда:
http://vkontakte.ru/app626127_28457153?ref=9#!photo28457153_220708879

 Отправлено: 08.08.11 13:33. Заголовок: Надежда пишет: мне ..

Надежда пишет:

цитата:

мне кажется, Куртец как-то писал..

не сомневаюсь))

Curty пишет:

цитата:

ну глянь у меня в контакте начиная отсюда:

у меня приложение коктейль другу вылазит это нормально?

а, всё, нашла))
у тебя из печенек и творожный, такой тоже попробую сделать))
но мне ж выпендриться надо - буду искать из песочного теста и сливочного сыра
как сделаю - расскажу масштабы получившегося бедствия

 Отправлено: 08.08.11 14:11. Заголовок: Evil Angel пишет: б..

Evil Angel пишет:

цитата:

буду искать из песочного теста и сливочного сыра

ну в оригинале и у меня такой был, тока у нас этот сливочный сыр таких денег стоит, что чиз был бы золотым, а он итак не дешевый вышел
ждем результатов!