Отправлено: 19.07.08 18:07. Заголовок: Кулинарная тема

я и кухня - вещи мало совместимые, расскажите вкусные рецепты

 Отправлено: 12.03.10 10:47. Заголовок: Suru Murhe пишет: с..

Suru Murhe пишет:

цитата:

с нуля чо и как

раствори пасту в чашке с водой, потом вылей это в кастрюлю с кипящей водой, нарежь туда водоросли, их можно предварительно замочить, потом, когда это все снова закипит, влей соевый соус, добавь порезанный кубиками или как тебе нравится тофу, а под конец влей иички. Я еще могу петрушки свежей закинуть, а еще могу и предварительно морковку с луком обжарить слегка и туда же, и шампиньоны тоже
перед тем, как есть, лучше дать супу настояться какое-то время

 Отправлено: 12.03.10 11:07. Заголовок: Curty , спасибо! вот..

Curty , спасибо! вот ща до меня дошло и проЯснилось) в выходные замучу супчег, наверное))

тока блин, теперь все вокруг в слюнях [взломанный сайт]

 Отправлено: 12.03.10 11:15. Заголовок: Suru Murhe еще забыл..

Suru Murhe еще забыла, что могу и картошку натереть на буряковой терке, хорошо промыть под водой и тоже туда, только до тофу и иичек и проварить минут пять

 Отправлено: 12.03.10 12:02. Заголовок: Curty пишет: раство..

Curty пишет:

цитата:

раствори пасту в чашке с водой

А в какую пасту то?
Куртя, когда рецептик суши напишешь?

 Отправлено: 12.03.10 12:16. Заголовок: Sunny пишет: какую ..

Sunny пишет:

цитата:

какую пасту то?

мисо пасту

цитата:

рецептик суши

а что именно? как готовить рис или еще что-то?
рис:
Для суши рис должен быть круглый.
Первым делом необходимо хорошенько промыть рис, для того чтобы вымыть рисовую пудру.
После замочить рис в воде на полчасика.
Затем, когда рис набухнет, налить в кастрюлю воды в соотношении на 3 чашки риса 3 чашки и еще четверть воды, когда вода закипит и сквозь рис пойдут пузыри, то прикрутить огонь до минимума, накрыть плотно крышкой и проварить минут 15. Крышку не поднимать!
Снять рис с огня и дать постоять еще 10 минут, не открывая крышку.
Выложить рис в широкую посуду, полить его рисовым уксусом (на 1 чашку риса используют 1 ст. ложку уксуса). Затем быстро перемешать рис деревянной лопаточкой.
Уксус для суши можно приготовить собственноручно: 1/3 чашки столового или лучше даже винного уксуса, 2 ст. ложки сахара и 1 ч. ложка соли, подогреть и перемешать до полного растворения сахара.

 Отправлено: 12.03.10 12:16. Заголовок: Curty пишет: Suru M..

Curty пишет:

цитата:

Suru Murhe еще забыла, что могу и картошку натереть на буряковой терке, хорошо промыть под водой и тоже туда, только до тофу и иичек и проварить минут пять

мож туда еще капустки со свеколкой и будет борщщщ

Sunny пишет:

цитата:

А в какую пасту то?

мисо

 Отправлено: 12.03.10 12:22. Заголовок: Suru Murhe пишет: м..

Suru Murhe пишет:

цитата:

мож туда еще капустки со свеколкой и будет борщщщ

та запросто!

 Отправлено: 12.03.10 14:09. Заголовок: Sunny пишет: А в ка..

Sunny пишет:

цитата:

А в какую пасту то?

в зубную!

Я такой страшный рецепт нашла... Наде не говорите только
Тануки дзиру (суп с мисо, свининой (енотом ) и овощами) http://www.osushi.ru/sushi/id/1699

 Отправлено: 12.03.10 14:17. Заголовок: olga2188 пишет: ено..

olga2188 пишет:

цитата:

енотом

ну у нас они не продаюццо

 Отправлено: 12.03.10 14:40. Заголовок: olga2188 пишет: Над..

 Отправлено: 12.03.10 15:22. Заголовок: olga2188 пишет: ено..

olga2188 пишет:

цитата:

енотом

у епонцев даже души нет, чо вы хотите... они и китов убивают, и енотов хавают... ууу, нелюди

Curty пишет:

цитата:

ну у нас они не продаюццо

они е продаюццо, на них охотяццо, там ж написано в рецепте
ой фуфуфу, ужасужас

 Отправлено: 12.03.10 16:01. Заголовок: чего то темка в прик..

чего то темка в прикольную превращается

 Отправлено: 12.03.10 16:09. Заголовок: Curty пишет: мисо п..

Curty пишет:

цитата:

мисо пасту

Я такого и не видела никогда. Только лак видела у OPI бледно-розово-телесный "Miso happy with this color" Он в народе "мисо" зовется.
А тофу видела лишь в приложении "Ресторатор" в контакте.

Suru Murhe пишет:

цитата:

у епонцев даже души нет, чо вы хотите... они и китов убивают, и енотов хавают... ууу, нелюди

Меня больше убивает, как монголы едят морских свинок.
А корейцы - собак.

"Киш Киш Киш, Насяльника"

 Отправлено: 12.03.10 16:27. Заголовок: Fury пишет: Меня бо..

Fury пишет:

цитата:

Меня больше убивает, как монголы едят морских свинок.

ОМГ! Теперь я ненавижу монголов [взломанный сайт]

 Отправлено: 12.03.10 23:00. Заголовок: Curty пишет: мисо п..

Curty пишет:

цитата:

мисо пасту

Suru Murhe пишет:

цитата:

мисо

Ой ёй .Спасибо вам девочки.Только я и мисо пасты то не видела. Это хоть в магазине продают? Как оно вообще выглядит.

olga2188 пишет:

цитата:

в зубную!

И ничего смешного. Не каждый день с таким сталкиваешься. Fury пишет:

цитата:

Я такого и не видела никогда.

Вот!!! Я не одинока.